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福建的闽菜以其一起的调味和丰盛的菜种类类吸引了许多游客前来品尝。不论是在福州、厦门仍是漳州等城市，你都可以品尝到地道的闽菜。在美食之旅上，你还可以了解到福建的饮食文明和传统的家常菜肴。

柿子可以入药。其间柿蒂一般没破损时呈扁圆形，直径2厘米左右，中心较四周厚一些，悄悄拱起。表面为红棕色到褐色之间，口感脆，微苦。治百日咳：柿饼4～5个，罗汉果一枚，水煮，参与冰糖少数调味，分3次饮服。治妊娠吐逆：柿蒂30克，冰糖60克，水煎服。治腹痛腹泻：柿蒂烧成灰研末备用，每服2克，每日3次。治肺热咳嗽：柿饼15克嚼服或冲服，或加南沙参、苦杏仁、黄芩各9克，水煎服。