手机版 | 网站地图
首页 > 文库 > 2016年终工作总结范文 仓库年终工作总结2016 > 【2016年终工作总结ppt】2016营养师个人年终工作总结范文

【2016年终工作总结ppt】2016营养师个人年终工作总结范文

文库 | 2020-06-29 | 阅读:
【www.hzweilinzz.com--文库】

【范文一:营养师个人年终工作总结】

20XX年在健之佳任营养师工作以来,经过同事的帮助,加上每月定期参加与营养师相关的知识技能培训,通过自己不断的努力学习,在进一步对药店的人员结构,软硬件设施及几千种零售药品有了了解的前提下,为使自己加快进入角色,投入到自己热爱的工作岗位上,在20XX年工作中,我还对药店工作中保健药品有待改善的一些销售环节作了调查研究,并向店长提出来一些合理化建议,在征得店长的同意后和大家一起,具体行动积极改善,对药店的发展贡献了自身的力量。

去年,由于我工作努力,加上药店领导对我的信任,委以重任,把营养师这一重担交给了我。20XX年我再接再厉又进一步把这项工作,做细,做实,我主要作了以下几方面的工作:

一、仔细观察,研究我们的顾客,了解他们对健康方面的要求,并记录下他们的联系地址。此外还对顾客进行不定期的回访,争取把得到的关于顾客的第一手信息收集、整理分类,为日后营养师工作的改善和提高打下基础。

二、针对不同消费者不同的体质特征,提供免费健康咨询,并指导顾客使用相关保健药品,做到让顾客进店放心,出店满意。

三、对全店员工就行严格的保健药品知识培训,做到让所有店员知药,懂药,不留药品知识盲点。

四、监督店员,规范操作,杜绝一切与消费者健康不符的行为产生。保障消费者的最大权利。

由于目标明确,随着工作的稳步踏实推进,20XX年我任营养师以来的各项相关工作进行的有条不紊,并逐一得到实现。

回顾20XX年,是我当上营养师后,成长的一年,是有进步,有收获的一年。但我仍然清楚的认识到,金无足赤,我还有诸多不足。虽然经过这么多年的摸爬滚打,我已经算是一名药店的老员工了,但在全球经济一体化的今天,仍需要不断的督促自己,不断的鞭策自己,才能使自己分外的保持清醒,跟上时代的潮流,同时只有更严格的要求自己,在思想上提高自己,在业务上锻造自己,才能使自己成为一名新时代的工作者,所以无论是现在还是今后,我都会一如既往,高标准,高效率的要求自己,不止做好20XX年的工作,还要做好20XX年的工作。争取在来年百尺竿头更进一步。

【范文二:医院营养师个人年终工作总结】

“以铜为镜,可以正衣冠;以人为鉴,可以明得失;以史为鉴,可以知兴替。”回顾过往的工作有利于总结经验和查找不足,有利于明确下一步的努力方向。一年来,在医院领导的正确领导下和全体同事的支持和帮助下,本人紧密围绕医院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以认真、细致地态度,积极履行岗位职责,较好地完成了领导安排的各项工作任务。下面,我就这一年来的工作情况和今后的工作打算做如下汇报:

一、注重学习,不断提高自身素质

医院的职责是救死扶伤,治病救人。而作为一名营养师,我主要负责对病人的膳食进行合理的搭配,为他们身体恢复打好基础。要做好这个工作,必须不断加强自身政治理论学习,保证自己政治立场坚定、方向观点明确、以促进工作思路清晰、思想觉悟提高。我深入学习实践科学发展观,认真学习先进的理论知识,用党的理论武装自己的头脑,不断树立正确的世界观、价值观和人生观。时刻牢记自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐劳、善于专研的敬业精神和求真务实的工作作风,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一次工作,保证工作质量,为病人的健康做出自己的一份贡献。

二、恪尽职守、认真履行自己的岗位职责

(一)精益求精,不断完善自己的工作水平

随着知识经济时代、信息化时代的到来,社会变化发展迅速,现代人面临的各种压力和不良的生活习惯,以及环境不断的恶化,导致健康离人愈来愈远。我作为营养师,有责任也有义务,为大家的健康多做贡献。而且,我很喜欢学习,认为人的一生是学习的一生。面对新的形势、新的任务,唯有坚持不解地学习,才能不断适应新形势,才能不断充实自己,才能强身固本不辱使命。

每天,我利用课余时间学习营养学,营养餐的制作等相关专业知识,不断完善自己的专业技能。平时工作中,对出现的问题,积极向大家请教,利用互联网查询前沿的、最新的知识。不断坚持干中学、学中干,积累工作经验。工作中遇到问题能及时向领导请示,避免工作出现失误。

(二)尽职履责,扎实做好本职工作

由于我院还没有专门的营养科,因此,很多方面还不健全,给营养工作的开展带来了不少问题。虽然,工作繁忙、复杂,但本着对病人负责的态度,我每天都按照上级的安排,认真做好相关的工作。一是做好病人的营养记录,了解他们营养摄入情况,以及营养治疗的效果。认真听取病人的意见,发现问题及时纠正改进。二是针对不同的病人为他们配备专门的膳食,注重合理的营养搭配。三是耐心、细致地为病人做好相关的咨询、宣传工作。向他们灌输正确的、科学的、健康的营养膳食小知识。对他们关心的问题,认真解释。四是配合厨房,把好食物关。食物品质的优劣直接关系到病人的健康。抓好食物的鉴定、检查工作,从源头上为病人把好关。另外,向配膳员和厨房工人灌输医疗营养知识,卫生知识,交流烹调技术。

(三)转变作风,大力发扬争先创优精神

作为我院的一名工作人员,时刻牢记自己的使命,用“爱心、热心、耐心、细心和精心”来诠释本职工作。我认为爱岗敬业、甘于奉献是在平凡工作岗位上争先创优的最好诠释。为此,我时刻严格要求自己,干一行,爱一行,发挥表率作用。充分发扬“奉献、友爱、互助、进步”的精神,本着对医院和人民高度负责的精神,以极强烈的责任感,尽职尽责,真正做到恪尽职守,把工作的事当作大事,不计私利,对待病人,从不敷衍了事,马虎对待。在工作中,我讲究工作方法、技巧,充分发挥自己细致耐心的优势,努力提高工作效率。对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,以自己积极进取、踏实严谨的工作精神不断进取、奋发向上,努力做到急群众之所急,想群众之所想,真正发挥了自己的作用。

三、立足自身查找差距

孔子曰:吾日三省吾身。通过X年的学习和工作锻炼,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上级的要求还有很大差距。工作中,始终还存在着一些问题:

一是主动学习不够。由于工作忙,日常事务缠身,对学习钻得不够深,有点浮于表面。二是创新热情不够。工作中还缺乏创造性,满足于完成上级领导交办的任务,仍旧遵循着过去的方式方法开展工作。对一些新问题、新现象处理不到位。三是存在急躁情绪。有时处理问题会比较急,急于求成。

四、今后的工作计划

站在20XX年新的起点上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑战。

(一)加强自身业务学习

业精于勤荒于嬉。今后,我要继续加强学习,掌握做好营养膳食的专业知识和技能,提高自身工作本领。在业务学习上自己平时要主动多学习,多向有业务专长的同志学习,通过学习进一步转变思想、理念、方式。另外,要注重调查研究,增强创新工作热情。在思想上大力发扬求真务实的工作作风,办实事、求实效,多调查研究,多发现情况,创新工作方法和工作措施,及时解决工作中实际问题。努力按照医院要求,为病人服好务,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平。

(二)筹建营养科,更系统、全面地做好医疗营养工作

今年,随着医院的不断发展,营养科也在准备筹建中。这无论是对医院还是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有决心配合上级把营养科搞起来。我的初步想法包括以下这几方面:

一是建章立制,完善工作流程。针对以往事务繁杂,办事效率低的情况,要从多角度、多渠道了解、收集相关信息。建立健全科室的相关制度。从病人的饮食制度到营养室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核内容和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。

二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门的营养,更重要的是配合病人的治疗,为他们的康复工作打好基础。因此,营养科的建立,最好,还能有专门的营养食堂。通过基本饮食和特别饮食的专门配制,以及对厨房工人和配膳员的专门指导,使他们熟知相关的营养膳食知识,有利于工作的进一步开展。而且,要定期组织厨房工作人员体检,严格控制好食品的品质,为病人的健康做好保障。

三是组织好科室人员的业务学习工作。

要贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常工作的前提下,积极开展科室人员的思想政治工作和业务教育活动,整顿其思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。

四是加强宣传,提高民众健康饮食的意识

病从口人,现代人也越来越重视饮食健康。我们不仅要为病人配制好膳食,更应向他们积极宣传健康、营养的膳食小知识。通过日常与病人交流,认真解答他们的疑惑,也可同时告知他们一些简单、实用的健康饮食习惯。

(三)注重协调、配合好其它科室

我在加强自身业务修养提高的同时,还要积极与其它科室沟通、协调,做好病人相关的医疗饮食记录。针对他们医疗的实际情况,制定出合理的、富有营养价值的膳食搭配。对病人出现的问题,及时与他的医护人员交流、沟通,全面做好医护工作。

天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远,脚步就能走多远,再好的规划贵在付之行动,形式代表不了实质,说到不如做到,我注重的是实质,注重的是做事。在今后的工作中我会继续发扬求真务实的工作作风、克服不足、立足本岗,勤勉尽责,与我院同事携手并肩,为医院的发展做出应有的贡献!

【范文三:营养师个人年终工作总结】

在即将过去的一年,我在幼儿园公共营养师的工作岗位上又迈出新的一步。首先,我清楚自己的工作责任巨大,作为一个幼儿园营养师要不断的学习与研究,我制定的任何一个营养菜谱都直接影响幼儿的健康与发展,幼儿的膳食营养均衡了,才能更茁壮的成长。针对过去的工作经历,我总结了一些经验,当然也有不足之处,与大家一起分享与共勉。

3-6岁的孩子,属于学龄前儿童,这个阶段的孩子生长发育有所减缓,但仍然处于迅速生长发育之中,个性上更加活泼好动。心理上具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。所以营养需要特点:优质蛋白质、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物(注意粗细搭配)、维生素、矿物质。另外科学的饮食安排,养成良好的饮食习惯、定时、定量、定点进食。根据中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》针对学龄前儿童的平衡膳食建议,特制定以下几条作为依据:

一、平衡膳食摄入量:谷类(米饭、面条等)每日180~260克;蔬菜类每日200~250克;水果类每日150~300克;鱼虾类每日40~50克;禽畜肉类每日30~40克;蛋类每日60克;奶类每日200~300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克;烹调油每日25~30克;糖果等少量。

二、平衡膳食的原则

1、多样食物合理搭配

2、专门烹调、易于消化

3、制定合理的膳食制度(三餐两点)

4、培养健康的饮食习惯

三、食物的合理选择

1、谷物:由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中,因此,给宝宝吃的谷物不应全部选择精米、精面类食品。

2、蔬菜:蔬菜富含膳食纤维素、维生素C、维生素A和钾。此外,大多数还含有抗氧化元素,这些抗病物质也许能降低以后患癌症和心脏病的风险。给宝宝做饭时,应注意将蔬菜切小切细,方便孩子咀嚼和吞咽。同时,还要注重蔬菜品种、颜色和口味的变化,从而鼓励孩子多吃蔬菜。

蔬菜根据颜色深浅,可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜,富含胡萝卜素,深色蔬菜还含有其他多种色素物质和芳香物质,可以促进食欲。

常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西兰花等。常见的红色、橘红色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、南瓜等。常见的紫红色蔬菜是红苋菜、紫甘蓝等。

3、水果:水果提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。此外,多数水果还含有抗氧化元素,这些抗病元素可降低以后患癌症和心脏病的风险。水果能补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,而且水果使用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响。特别需要注意的是,不能用果汁代替水果,因为果汁是水果经压榨去掉残渣而制成。这些加工过程会使水果的营养成分如维生素C、膳食纤维等发生一定量的损失。如要喝,最好亲自给宝宝做,并且做完后马上就喝。

4、奶类:多数奶制品都富含强化牙齿和骨骼的钙质,吸收率高,是宝宝最理想的钙源。

给宝宝选择牛奶时,要特别注意不要用含乳饮料来代替液体牛奶。含乳饮料不是奶,而是低蛋白、低钙和高糖以及添加了多种添加剂的产品。选择的时候要先看产品包装上是否有“饮料”或“含乳饮料”的标注;其次看成分表,液体牛奶的成分表上只有纯鲜牛奶一种,而含乳饮料的首要成分则是纯净水;最后通过看蛋白质含量也能辨别含乳饮料和液态牛奶,液态奶的蛋白质含量在2、3%-2、9%以上,含乳饮料则是奶粉加水、糖、香精、增稠剂及其他配料制成的。

5、肉类和豆类:包括肉类和豆类,还有鱼类、蛋类和坚果,这些食物能为孩子提供铁、锌和部分B族维生素。

中国学龄前儿童铁的适宜摄入量为每天12毫克、锌的推荐摄入量相同,富含铁的食物有富含铁的食品:动物全血,动物肝脏,肉类,虾类,蛋黄,黑木耳,海带,芝麻,大爪子,芹菜,苋菜,菠菜,茄子,小米,樱桃,红枣,紫葡萄等,促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用,膳食中如加入50毫克的维生素C,便能将铁的吸收率提高3~5倍。人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意。;碘的推荐摄入量为每天50微克。中国农村还有相当数量的学龄前宝宝平均动物性食物的消费量很低,应适当增加摄入量,但大城市的部分孩子膳食中优质蛋白的比例已满足需要甚至过多。

如果宝宝主要吃猪肉,建议调整肉食结构,适当增加鱼、禽类,推荐每日摄入量30~50克,最好经常变换种类。

大豆类食品富含蛋白质和多种不饱和脂肪酸等,营养价值很高,但如果你的宝宝因为有豆腥味儿不喜欢吃,可以在烹调过程中采取适当的方法去除豆腥味。如将大豆磨成粉后与面粉掺和制作糕饼,在炒黄豆前用凉盐水把豆子洗一下等等。同时,要对宝宝解释吃大豆类食品的好处。但注意不要逼孩子吃,以免产生逆反情绪。此外,也可以选择大豆制品如豆腐、豆浆、豆芽等给孩子吃。

儿童饮食中的脂肪结构应该和成人的差不多,也就是说,总热量中来自脂肪的热量不能超过35%,所以,你应该尽量限制孩子对黄油和人造黄油等脂肪的摄入。此外,别让甜食把孩子的胃塞满,要让孩子尽可能多吃健康营养的食物。

以上是我们的幼儿膳食制定参考,过去的一年里,我们严格做到了幼儿食品的营养质量,让孩子们快乐的成长。当然我们也会遇到一些头疼和不足的问题。曾经有位做他X的问记者:“30年前的父母与今天的父母有什么不同?”记者答:“30年前的父母担心孩子没饭吃,30年后的父母担心孩子不吃饭。”这句话道出了当代父母为孩子不爱吃饭而大伤脑筋的事实。经常看到爸爸妈妈或爷爷奶奶端着碗追在孩子身后,嘴里念叨着:“再吃一口,再吃一口!”孩子大多数会摇头,如果偶尔吃上一口,家长便欣喜若狂。

吃饭是一种享受,是解决饥饿,吸收营养的最好的方式,为什么到了孩子那里变成了一件痛苦的事情。主要是由于家长溺爱的原因使孩子没有养成好的进餐习惯。例如,有的家长总让孩子不停的吃零食,孩子到吃饭时一点不饿他们怎么会有食欲。有的家长爱在孩子吃饭时都逗弄孩子,或者看电视,使孩子吃饭时精力不集中,这也不利于良好进食习惯的养成。另外还有很多原因造成了孩子不愿吃饭或挑食。所以,首先要解决如何让孩子爱上吃饭,养成良好的饮食习惯问题。

另外,目前中国儿童的营养状况正面临营养不足和营养过剩两方面的挑战。一方面与其他发展中国家一样存在营养缺乏的问题,尤其是VA、钙、铁缺乏较普遍。另一方面,与发达国家一样,中国的孩子也面临营养过剩或营养失衡所导致的肥胖问题。所以,如何做到合理膳食,均衡营养,让孩子吃的健康,是我们需要解决的第二个问题。

我深知营养师的工作任重而道远,但是我一定努力学习和拼搏,做一个合格的公共营养师。


本文来源:http://www.hzweilinzz.com/wk/51313.html